Traditionelle Kochbücher und Rezepte aus Kroatien. Die traditionelle kroatische Küche kann auf Ihrem Tisch sein. CroKüche leitet Sie durch eine magische Welt von kroatischer Küche.
Der Reichtum der kroatischen Gastronomie läßt die Menschen selten indifferent, denn auf dem kleinen Raum verbinden sich mediterrane und kontinentale Küche, was eine perfekte Verbindung bildet. Jeden Teil von Kroatien hat eine eigene kulinarische Tradition. Während die Essen im Innengebiet der österreichisch-ungarischen oder türkischen Küche ähneln, an der Adria bemerkt man den Einfluß von der Antike, illyrischer, später auch italienischer und französischer Küche. Das Fleisch bereitet man überall zu, auf Kontinent dominieren Schweine-, Rindfleisch und Geflügel, während Menschen im Küstenstrich den Vorzug, außer Geflügel, zu Kalb- und Lammfleisch geben. Die Menschen am Meer bevorzugen weiße und blaue Fische und die im kontinentalen Gebiet essen sie auch, aber seltener. Dort dominieren die Flußfische wie Forelle, Karpfen und Wels. Gemüse, Nudeln und Getreide findet man an allen Eckchen Kroatiens, als auch die verschiedenen Leckereien. Jedes Gericht, unabhängig wovon es kommt, hat seine eigene Qualität und es hängt von Ihrem Geschmack ab, ob Sie die mediterrane oder kontinentale Nahrung bevorzugen werden. Wir müssen etwas betonen, was auch bewiesen wird, daß die mediterrane Nahrung sehr gut für die Gesundheit ist.
Gerade in diesen Bücher können Sie eine Menge von Rezepten für die gesunde und leichte Speise, die Ihrem Körper schmecken werden, finden. Deswegen probieren Sie Rezepte und kommen Sie in die magische Welt kroatischer Küche. Guten Appetit!
Kochbücher
･ Die besten Grillrezepte
･ Mediterrane Leckerbissen
･ Zauberei aus Fleisch
･ Feine Suppe
･ Weihnachtliche Desserts
･ Die ideale Mahlzeit
･ Die Teige und Vorspeisen
･ Die Risottos und Salate
･ Die Leckerbissen
･ Unwiderstehliche Kuchen
･ Traditionsessen
･ Schnell und gesund
･ Omas Küche
･ Leichte Sommergerichte
･ Vegetarier essen
･ Der grüne Tisch
･ Nur für Sie
･ Fischspezialitäten
･ Meeresfrüchte
･ Schnellgerichte
Kroatische Küche features:
･ 20 thematic cookbooks
･ more than 200 recipes
･ authenticated Croatian dishes
･ available in 11 languages
･ two free cookbooks
･ in-app cookbook purchases from 0,99$ to 1,99$
(you can buy only cookbooks, not single recipes )
･ 15 recipes inside each cookbook
Recipes
･ time for cooking and preparation
･ nutrition value
･ picture and description of meals
･ list of ingredients
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